Chả đặt lên đĩa, rắc thêm một ít lá chanh thái mịn, ăn kèm với rau thì là, chấm với nước mắm chua cay ngọt, ăn với cơm nóng nữa thì chẳng khác gì nem công chả phượng. Bạn kể, ở Hà Nội có làng trong phố,...»
31/03/2016 – Lượt xem (6502)
Trong tinh hoa ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món ngon, trong đó có các loại giò ngon, đó là giò lụa, giò me, giò bò… đây là các món ăn truyền thống lâu đời và ngon nức tiếng, với mùi vị thơm ngon và nét...»
13/03/2016 – Lượt xem (6316)
Nam Đàn Nghệ An từ lâu đã nỗi tiếng với thịt me Nam Nghĩa Ngon nức tiếng xa gần. Với đặc ân đó người dân Nam Đàn từ xưa đã sáng tạo ra một món ăn rất đặc biệt – Món Giò Me hay còn gọi là...»
30/01/2016 – Lượt xem (3829)
Cách làm giò thủ ngon không quá cầu kỳ nhưng một vài bí quyết nhỏ sẽ giúp bạn có món giò cực kỳ ngon cho ngày Tết. GioChaVua.vn xin giới thiệu tới các bạn cách làm giò thủ của những người thợ làng giò chả Ước Lễ....»
30/01/2016 – Lượt xem (8609)
Từ lâu, giò chả đã trở thành một món ăn rất đặc trưng của người Việt. Bánh giày kẹp chả, bánh cuốn ăn kèm chả quế, hay khoanh giò ngày Tết. Nhưng ngày nay, do thời buổi kinh tế thị trường, nhiều người sản xuất đã nghĩ...»
25/01/2016 – Lượt xem (4832)