Giò xào hay còn gọi là giò thủ, một món ăn rất ngon, không thể thiếu trong bữa ăn, tiệc – cỗ. Món giò thủ xào được rất nhiều người yêu thích bởi vị dai và giòn sần sật của tai lợn, lưỡi lợn, mộc nhĩ hòa...»
14/05/2022 – Lượt xem (731)
Nhắc đến mảnh đất Hà Nam là người ta nhớ ngay đến nhân vật Chí Phèo, Bá Kiến của nhà văn Nam Cao. Tuy nhiên cũng giống như nhiều địa phương của vùng đồng bằng sông Hồng khác, ẩm thực mảnh đất này cũng rất phong phú,...»
23/06/2021 – Lượt xem (1161)
Thịt ba chỉ áp chảo là một món ăn phổ biến hàng ngày của người dân ,đặc biệt là món này thường được làm trong những ngày đoàn tụ gia đình mỗi dịp tết đến xuân về .Tuy nhiên ở 1 số vùng đồng bào dân tộc...»
17/12/2020 – Lượt xem (1630)
Cơm lam là món ăn thường được đồng bào dân tộc làm, hoặc mang theo trong những chuyến đi rừng dài ngày. Với nhiều sáng tạo như xôi ngũ sắc, còn có cơm lam ngũ sắc cũng rất cầu kỳ và hấp dẫn. Sau khi nghỉ hưu...»
22/06/2019 – Lượt xem (5374)
Quảng Ninh được thiên nhiên ban tặng cho nguồn tài nguyên khoáng sản than đá, vùng vịnh, có núi trên biển đẹp với nguồn hải sản phong phú, đặc biệt còn có nhiều đặc sản ngon khác như gà đồi Tiên Yên, bánh gật gù… Tiên Yên...»
19/05/2019 – Lượt xem (2722)
Vị béo mặn của thịt, thơm ngọt khoai môn, đậm đà mộc nhĩ, hòa trong sự giòn tan bánh tráng bò bía, tất cả làm nên hương vị đặc trưng cho món ram cuốn đến từ miền Trung. Ram cuốn có mặt trong hầu hết các buổi...»
25/04/2019 – Lượt xem (4934)