Chiếc nem thơm dân dã của vùng Kinh Bắc mang hương vị đồng quê làm nao lòng bao du khách xa gần, ăn với lá sung chấm tương ớt cùng ly bia mát lạnh tạo nên hương vị khó quên đó là nem làng Bùi Xá, xã...»
15/05/2017 – Lượt xem (7819)
Nếu như người dân Ước Lễ (Thanh Oai – Hà Nội) tự hào với nghề gia truyền làm giò lụa, chả quế thì người dân Đà Nẵng cũng không thua kém gì với món giò bò (thường gọi là chả bò). Nhiều người cho rằng món giò...»
04/05/2017 – Lượt xem (4111)
Khẩu vị của con người thay đổi theo thời tiết và tâm trạng. Mùa đông, người ta thèm những món nóng sốt, béo ngọt. Mùa hè lại chuộng những thức thanh mát, chua giòn. Nhưng các món giò chả nem là lúc nào cũng thấy ngon và...»
12/03/2017 – Lượt xem (4988)
Xứ Nghệ vốn nổi tiếng với những món ăn ngon như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài… và khi nhắc đến nơi đây, còn có một món rất ngon khác được nhiều người nhớ đến đó là giò me...»
13/01/2017 – Lượt xem (3575)
Chả rươi, đôi khi còn gọi là rươi đúc trứng, là một trong những món chả rán ngon đặc biệt của người Việt Nam. Món ăn tương đối ít phổ biến tại một số vùng miền kể cả những nơi có rươi nhưng lại khá phổ biến...»
15/12/2016 – Lượt xem (4523)
Lạp sườn gác bếp hay còn gọi là lạp sườn hun khói vốn là món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc ít người ở vùng trung du miền núi phía bắc. lạp sườn được người dân ở vùng cao hay làm vào mỗi dịp...»
01/12/2016 – Lượt xem (3391)