Khẩu vị của con người thay đổi theo thời tiết và tâm trạng. Mùa đông, người ta thèm những món nóng sốt, béo ngọt. Mùa hè lại chuộng những thức thanh mát, chua giòn. Nhưng các món giò chả nem là lúc nào cũng thấy ngon và...»
12/03/2017 – Lượt xem (5265)
Xứ Nghệ vốn nổi tiếng với những món ăn ngon như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài… và khi nhắc đến nơi đây, còn có một món rất ngon khác được nhiều người nhớ đến đó là giò me...»
13/01/2017 – Lượt xem (3850)
Chả rươi, đôi khi còn gọi là rươi đúc trứng, là một trong những món chả rán ngon đặc biệt của người Việt Nam. Món ăn tương đối ít phổ biến tại một số vùng miền kể cả những nơi có rươi nhưng lại khá phổ biến...»
15/12/2016 – Lượt xem (4801)
Lạp sườn gác bếp hay còn gọi là lạp sườn hun khói vốn là món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc ít người ở vùng trung du miền núi phía bắc. lạp sườn được người dân ở vùng cao hay làm vào mỗi dịp...»
01/12/2016 – Lượt xem (3643)
Như thành thông lệ cứ đến ngày Tết cổ truyền là Bộ Ngoại giao ta lại hay đặt hàng trăm chiếc bánh chưng, hàng chục cân giò chả để làm quà biếu các sứ quán Pháp, Bỉ, Hà Lan, Anh… cùng thưởng thức hương vị Tết của...»
23/11/2016 – Lượt xem (8290)
Lang thang khắp những con phố ở Hà Nội đâu đâu ta cũng gửi thấy mùi vị chả nướng quen thuộc. Nhưng có mấy ai đã hiểu hết về nguồn gốc của đặc sản ngon bậc nhất thủ đô này. Bún chả món ăn đặc biệt của...»
03/11/2016 – Lượt xem (4901)
