Cũng như gà và bánh chưng, giò là món ăn thường được sử dụng nhiều trong mâm cỗ, mâm lễ tiệc cưới, hỏi và đặc biệt là ngày lễ hoặc Tết. Bạn có thể tham khảo thêm để chọn cho mình địa chỉ mua giò chả, ngon và uy tín tại Hà Nội.
Sẽ là vô cùng thiếu sót nếu nhắc đến giò chả ngon mà bỏ qua cái tên Ước Lễ. Dù làng giò Ước Lễ không còn nhiều hộ làm giò bán trên diện rộng, nhưng những người con của làng khi đi lập nghiệp đã mang thương hiệu này đi khắp nơi. Cũng bởi thế mà Hà Nội có vô số hàng giò chả Ước Lễ.
Cùng chung công thức xưa của làng, thế nhưng không phải giò chả Ước Lễ nào cũng như nhau. Nhắc đến giò chả Ước Lễ, nhiều người thường tin tưởng cửa hàng Hương Lan ở phố Tây Sơn (gần gò Đống Đa), hoặc của cụ già ngồi ở đầu phố Tố Tịch. Giò chả Ước Lễ có giá dao động từ 200.000 – 250.000 đồng/kg tùy loại.
Cửa hàng Quốc Hương vốn được tiếng là nơi bán giò chả ngon tại Hà Nội. Không khó để nhận ra hàng giò này trên phố Hàng Bông bởi những ngày sát Tết, đi qua đây luôn có nhiều người đến mua giò chả. Sở dĩ nhiều người tín nhiệm giò chả ở đây đến vậy là do chất lượng và tin tưởng vào sự đảm bảo vệ sinh thực phẩm của cửa hàng.
Ngoài giò chả, bánh chưng tết ở đây cũng được nhiều người lựa chọn bởi vừa miệng, ăn dẻo, bánh vuông vức. Các loại giò của cửa hàng đồng giá 250.000 đồng; bánh chưng giá 50.000 – 80.000 đồng/ chiếc.
Không ít bà nội trợ sành ăn phải tấm tắc khen chất lượng của giò chả Phúc Lộc trên phố Trần Khát Chân khi có dịp nếm thử. Ngoài các loại giò truyền thống thơm ngon, chất lượng, món chả của cửa hàng với vị hơi ngọt và thơm mùi quế cũng là một phần lý do khiến nhiều người mê giò, chả ở đây. Nguyên liệu làm giò luôn tươi mới nên mỗi miếng giò, chả đều mềm, thơm, ăn không ngán.
Ngoài cửa hàng tại Trần Khát Chân, giò chả Phúc Lộc còn có chi nhánh ở đầu phố Bạch Mai, chợ Nguyễn Công Trứ và chợ Hòa Bình. Giá giò dao động trong khoảng 150.000 -250.000 đồng/kg. Cụ thể giá chả là 150.000 đồng/kg; giò lụa 200.000 đồng/kg; giò bò 250.000 đồng/kg.
Không quảng cáo rầm rộ nhưng nếu cần mua giò, chả ngon, nhiều người sành ăn vẫn “mách” nhau tới hàng giò chả Bà Lũy trên phố Trần Xuân Soạn (đối diện với phố Phù Đồng Thiên Vương) bởi cửa hàng này đã có hàng chục năm uy tín và chất lượng. Món chủ đạo của hàng này là giò và chả quế, bánh giò. ngoài ra còn có dưa hành muối sẵn cho những người bận rộn không có thời gian chuẩn bị. Giá giò ở đây có giá từ 200.000 đồng trở lên.
Với uy tín hàng chục năm trong nghề giò, chả, cửa hàng Trần Công Châu trên đường Trần Xuân Soạn được nhiều chọn mặt gửi vàng khi cần mua giò chả ngày thường cũng như trong dịp lễ Tết. Cũng giống như nhiều hàng giò chả lớn khác, nguyên liệu của cửa hàng luôn được chọn kỹ càng, cách chế biến cũng chu đáo.
Giá giò lụa của cửa hàng là 200.000 đồng/kg, giò bò 400.000 đồng/kg. Ngoài ra, cửa hàng cũng rất nổi tiếng với món nem chua. Được biết đây chính là nơi cung cấp nem cho các quán nem chua rán nổi tiếng của Hà Nội.
Dân công sở quanh khu vực Vincom, Lê Đại Hành hẳn chẳng còn xa lạ với món bánh mì chả, bánh dày chả hấp dẫn của cửa hàng giò chả Dũng Hạnh trên phố Lê Đại Hành. Thậm chí có thể nói không ngoa chính nhờ bánh mì mà giò, chả của cửa hàng được biết đến nhiều hơn. Giò, chả ở đây luôn mới, thơm, ngọt đúng vị thịt tươi, tuy nhiên món chả có vẻ được nhiều người ưu ái hơn. Giá giò lụa là 200.000/kg, giò bò là 250.000 đồng/kg.
Hy vọng với những gợi ý này, bạn có thể tìm được những địa điểm mua giò chả ngon hợp ý của mình, góp phần cho mâm cơm gia đình bạn thêm ngon và đầm ấm!