Nếu ngày trước chả giò là món cao sang dành cho vua chúa hay những gia đình quyền quý thì ngày nay bên cạnh bánh chưng, canh mọc, thịt đông… khoanh giò là món không thể thiếu để dâng hương ngày tết. Thứ giò chả gói ghém...»
31/01/2016 – Lượt xem (4181)
Cách làm giò thủ ngon không quá cầu kỳ nhưng một vài bí quyết nhỏ sẽ giúp bạn có món giò cực kỳ ngon cho ngày Tết. GioChaVua.vn xin giới thiệu tới các bạn cách làm giò thủ của những người thợ làng giò chả Ước Lễ....»
30/01/2016 – Lượt xem (8355)
Giò chả là món ngon đặc trưng của người Việt, là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền. Gần tết nhà nào cũng mua ít thì một cân, nhiều thì vài cân để tích trữ ăn dần ngày Tết. Nhưng Tết kéo dài khiến...»
27/01/2016 – Lượt xem (2736)
Từ lâu, giò chả đã trở thành một món ăn rất đặc trưng của người Việt. Bánh giày kẹp chả, bánh cuốn ăn kèm chả quế, hay khoanh giò ngày Tết. Nhưng ngày nay, do thời buổi kinh tế thị trường, nhiều người sản xuất đã nghĩ...»
25/01/2016 – Lượt xem (4680)
Mâm cỗ cúng gia tiên ngày Tết trong truyền thống của người Việt không thể thiếu bánh chưng ngon, khoanh giò lụa. Dù nhịp sống hiện đại làm mai một nhiều chuẩn mực cũ nhưng giá trị của ngày Tết cổ truyền cùng mâm cỗ cúng gia...»
24/01/2016 – Lượt xem (3785)
Nói đến giò chả, người ta thường nhắc đến làng nghề có truyền thống làm giò chả và nổi tiếng hàng trăm năm nay trở thành thương hiệu có tên Giò chả Ước Lễ mà rất nhiều người biết đến. Ước Lễ là một làng có từ...»
23/01/2016 – Lượt xem (3585)
